雖然日元疲軟提振出口，但也推高了燃料和食品進(jìn)口成本，損害了消費。近段時間，隨著物價持續(xù)上漲，日本家庭在食品上的支出占收入的比例越來越大，使得該國的恩格爾系數(shù)在七國集團(tuán)主要經(jīng)濟(jì)體中達(dá)到最高水平。

恩格爾系數(shù)用于衡量家庭用于食品的支出百分比，通常用于衡量一個國家的生活水平，數(shù)字越高通常表示經(jīng)濟(jì)福利越低。

日本總務(wù)省和經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織的數(shù)據(jù)顯示，日本的恩格爾系數(shù)在 2022 年達(dá)到 26%，超過了美國、英國、德國和法國。今年第三季度，日本的一指標(biāo)達(dá)到了28.7%。

通貨膨脹是最主要的因素之一。根據(jù)日本的消費者價格指數(shù)，在過去30年里，日本的物價水平一直穩(wěn)定在某一水平線，但近幾年，常見食品的價格一直在上漲。

2023年，日本家禽價格與五年前相比上漲了 12%，沙丁魚價格上漲了 20%，秋刀魚價格飆升了 90%。2024 年上半年，食品價格上漲的趨勢還在持續(xù)。

然而，日本的平均工資水平卻沒有得到應(yīng)有的上漲。為了對沖物價高企，日本政府一直在試圖推動工資上漲。然而根據(jù)日本厚生勞動省的統(tǒng)計顯示，在今年8月，日本民眾實際工資收入反而同比下降了0.6%。經(jīng)合組織的數(shù)據(jù)也表明，日本的可支配收入增長速度遠(yuǎn)低于其他發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體。

另一方面，老年人口的增長也助長了系數(shù)的上升。老年人群體往往會將更大一部分錢花在食物上，但日本65 歲及以上人口的比例仍然是全球最高的。截至今年9 月，這一人口占日本人總?cè)丝诘谋壤哌_(dá)29.3%。

不過，恩格爾系數(shù)并不能直接比較各國的生活水平。例如，美國的恩格爾系數(shù)低于 20%，部分原因是美國的醫(yī)療和其他社會支出明顯高于其他國家，這使得食品支出占比相對較低。但必須承認(rèn)，恩格爾系數(shù)上升一定程度表明生活水平在下降。

對日本來說，如果效率提高，工人可以用更短的工作時間賺取相同甚至更高的工資，可能會有助于降低恩格爾系數(shù)，但在物價高企、消費低迷的情況下，降低企業(yè)生產(chǎn)成本提高產(chǎn)出是非常困難的。