提到榴蓮，大家比較熟知的一般都是產(chǎn)自泰國(guó)的金枕榴蓮，亦或是馬來(lái)西亞的“貓山王”。而在兩個(gè)進(jìn)口國(guó)中，泰國(guó)榴蓮則更加常見(jiàn)，約占據(jù)中國(guó)榴蓮市場(chǎng)90%以上的市場(chǎng)份額。

但是到了今年，泰國(guó)榴蓮在中國(guó)市場(chǎng)又遇到了新的對(duì)手——越南榴蓮。越南正在通過(guò)陸路運(yùn)輸來(lái)控制成本，從而增加對(duì)中國(guó)的榴蓮出口，這一戰(zhàn)略可能會(huì)挑戰(zhàn)泰國(guó)在中國(guó)市場(chǎng)上的主導(dǎo)地位。

從去年開(kāi)始，中國(guó)正式從越南定期進(jìn)口榴蓮。數(shù)據(jù)顯示，在2023年上半年，越南出口了價(jià)值8.76億美元的榴蓮，比去年同期增長(zhǎng)了8.32億美元(相當(dāng)于增長(zhǎng)了近18倍)，其中有8.35億美元出口到中國(guó)。

業(yè)內(nèi)人士表示，來(lái)自泰國(guó)的榴蓮十分香甜，但從陸海海運(yùn)到中國(guó)至少需要四天的時(shí)間。相比泰國(guó)榴蓮，越南的陸路運(yùn)輸(1360公里)節(jié)省了成本，因此在價(jià)格上很有競(jìng)爭(zhēng)力。

據(jù)越南媒體報(bào)道，高檔越南榴蓮在中國(guó)的售價(jià)約為每公斤4美元，而其他東南亞國(guó)家的榴蓮每公斤售價(jià)在10美元以上。

在過(guò)去，由于未獲得中國(guó)的正式準(zhǔn)入，越南榴蓮一直都是通過(guò)邊貿(mào)或貼牌泰國(guó)榴蓮的方式進(jìn)入中國(guó)。2019年初，中國(guó)加大對(duì)中越邊貿(mào)水果貿(mào)易的檢查，要求越南水果通過(guò)正規(guī)貿(mào)易渠道進(jìn)入中國(guó)，加大了越南榴蓮進(jìn)入中國(guó)的難度。直到去年7月，中國(guó)海關(guān)總署與越南農(nóng)業(yè)部簽署協(xié)議，才允許越南鮮食榴蓮進(jìn)口中國(guó)。

研究人員表示，中國(guó)此前曾擔(dān)心農(nóng)藥和化肥問(wèn)題。由于榴蓮?fù)ǔ７N植在炎熱潮濕的氣候中，因此很容易受到“病蟲(chóng)害”的影響，榴蓮的整個(gè)生長(zhǎng)周期都需要噴灑農(nóng)藥和施肥，這一過(guò)程可能需要大量勞動(dòng)力和肥料。不過(guò)在去年9月，越南農(nóng)民已經(jīng)解決了這一問(wèn)題。

與此同時(shí)，中國(guó)還希望越南農(nóng)民實(shí)行“質(zhì)量管理”并滿足“衛(wèi)生要求”，這意味著榴蓮在收獲時(shí)必須達(dá)到80%的成熟率，重量和質(zhì)量幾乎相同，并適當(dāng)冷藏。

由于可以出口榴蓮到中國(guó)，越南的榴蓮產(chǎn)業(yè)已經(jīng)在在其他農(nóng)業(yè)出口類別中處于領(lǐng)先地位，但因?yàn)橹袊?guó)是最大的買(mǎi)家，越南也希望能避免過(guò)度依賴中國(guó)市場(chǎng)。

事實(shí)上，中國(guó)現(xiàn)在也開(kāi)始在海南生產(chǎn)本地榴蓮，不過(guò)與東南亞相比，本地榴蓮作物相對(duì)較小，并且還是全新的產(chǎn)業(yè)，短期內(nèi)還不會(huì)對(duì)進(jìn)口格局造成太大的影響。