俄烏沖突引發(fā)的供應短缺，以及一系列預先存在的因素，已將化肥價格推至歷史新高。

根據英國商品的數據，構成化肥市場的原材料——氨、氮、硝酸鹽、磷酸鹽、鉀鹽和硫酸鹽——自今年年初以來上漲了30%，現在超過了2008年食品和能源危機期間的價格。

根據聯合國糧食及農業(yè)組織的數據，2021年，俄羅斯是世界上最大的氮肥出口國，也是鉀肥和磷肥的第二大供應國。

與此同時，對俄羅斯與白俄羅斯的制裁造成鉀肥市場混亂，俄羅斯和白俄羅斯合計占世界年產量40%，自2020年初以來，鉀肥價格上漲了三倍以上。

雖然另一大鉀肥出口國加拿大要增產，恐怕也只是杯水車薪。本周全球最大的化肥生產商加拿大Nutrien Ltd表示，計劃今年將鉀肥產量增加近100萬噸至約1500萬噸。

但是俄白兩國產能約有2500萬噸的年產能，加拿大開足馬力短期內也解決不了問題，長期來看也難以彌補，畢竟鉀儲備充足的國家少之又少。

由于鉀肥中的鉀元素在我國是稀缺資源。我國每年鉀肥的需求量約1700萬噸，50%以上需要進口，且還有56%耕地處于缺鉀狀態(tài)，近年國內鉀肥自主供應量有持續(xù)下降趨勢，進一步加劇了對外進口的依存度。

2021年中國鉀肥主要進口地區(qū)為美國、烏茲別克斯坦和俄羅斯。但是隨著美歐禁令出臺，貿易商將更多轉向少數幾個鉀肥出口大國，因此對中國來說進口價格必然被再度拉高。

目前，國內鉀肥整體供應仍然不足，庫存僅為去年同期一半左右，發(fā)改委目前已經釋放國儲化肥，短期而言可以抑制糧價上漲，但是長遠來看仍然要關注國際鉀肥市場變化。

根據資料顯示，中國的小麥和大豆就用了鉀肥總量的近三分之一，這兩者農產品國內期貨價格今年分別漲了17%和25%，化肥漲價或長期抬高期價。

當然糧價上漲不僅在中國，中東、北非更容易受到歐洲危機的波及，例如黎巴嫩大約一半的小麥從烏克蘭進口，突尼斯為42%，也門為22%。

全球食品價格已經處于歷史最高水平，需要貨比三家以替代烏克蘭小麥的買家將支付更高的價格。

當前俄羅斯已經削減了小麥和玉米的出口，烏克蘭春季收成可能只有去年的一半。烏克蘭也不得不暫停了肉類、牲畜、鹽、糖、蕎麥、燕麥、小米和黑麥的出口。

作為全球頭號糧食出口大國的美國今年也不行，當前有35個州或48個州總面積的61%處于干旱狀態(tài)，極大的影響了全球糧食供應。